三重県で唯一の石焼焙煎の珈琲屋さん
ずっと珈琲業界で働いてたマスターが入れてくれる凛玲珈琲さんの石焼焙煎アイスコーヒーは、その独自の焙煎技術やスペシャリティコーヒーを中心に世界中から美味しい珈琲豆を取り寄せブレンドから焙煎までマスターが対応してくれるとの事で評判を集めています。
アイスコーヒーを１つ１つ直接焙煎した物をご提供してくださいます。
まず、石焼焙煎という独特な焙煎方法を用いているため、コーヒー豆の風味や香りがいきいきと引き立ちます。この焙煎方法は、豆の内部に閉じ込められた香りや代謝物を逃さずに抽出することができるため、独特なコクと深い味わいが特徴です。一口飲むと、まるでコーヒー豆そのものを食べているかのような芳醇な香りが広がります。
さらに、マスターの接客も素晴らしいと評判です。マスターはコーヒーに対する知識が豊富で、お客さんに合ったコーヒーの選び方など丁寧にアドバイスしてくれます。また、その場で豆を挽いて淹れることもできるため、新鮮なコーヒーを味わうことができます。
凛玲珈琲さんの石焼焙煎アイスコーヒーは、独自の焙煎方法とこだわりのお店の雰囲気が融合した、深い味わいと心地良い時間を提供してくれます。コーヒー好きな方にはぜひ一度訪れていただきたいお店です。
※オンラインショップもあります🙆♂️
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●店舗名
凛玲珈琲
●住所
三重県四日市市富洲原町7-10
●営業時間
午前10時～12時
午後14時30分～17時30分
●定休日
火、水
